Vídeo

Cordeiro assado


Ingredientes para cozinhar cordeiro

  1. Bife de cordeiro 2 unid.
  2. Molho de soja 3 colheres de sopa. eu
  3. Tomilho 0,5 colher de chá
  4. 1 dente de alho.
  5. Pimenta do reino a gosto.
  6. Sal 0,5 colher de chá
  7. Vinagre balsâmico 1 colher de sopa. eu
  • Ingredientes principais

Cozinhar cordeiro assado:

Despeje o molho de soja em uma tigela, esprema o alho, adicione o tomilho, sal e pimenta a gosto. Misture a marinada, mergulhe os bifes por todos os lados e deixe na marinada. Cubra com filme plástico, deixe a carne fermentar por 2 horas. Coloque o bife na folha, embrulhe bem. Coloque os bifes em uma assadeira e asse a uma temperatura de 180 graus por cerca de 40 minutos. Bife assado de cordeiro servido quente. Bom apetite!

Assista ao vídeo: CORDEIRO ASSADO DEBAIXO DA TERRA ft. Guto Quirós. Pequenos Produtores. Temporada de Inverno (Julho 2020).