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Estilo macarrão


Ingredientes para cozinhar na Marinha

  1. Macarrão 200 gramas
  2. Carne de porco picada e carne fresca 400 gramas
  3. Cebola grande 1 peça
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta preta a gosto
  6. Óleo vegetal para fritar
  • Ingredientes Principais: Carne, Carne de Porco, Macarrão
  • Servindo 4 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Frigideira, Espátula de madeira, Fogão, Prato, Tábua de cortar, Faca, Panela média com tampa, Luvas de cozinha, Colher de sopa, Escorredor, Prato de servir

Cozinha estilo navy:

Passo 1: prepare o macarrão.


Despeje a água comum em uma panela e leve ao fogo médio. Cobrimos o recipiente com uma tampa para que o líquido ferva mais rápido. Quando isso acontecer, adicione sal a gosto, misture tudo com uma colher de sopa e despeje delicadamente o macarrão. Reduza o fogo. Importante: de tempos em tempos, misturamos o componente para que não grude no fundo da panela. Cozinhe por 15-20 minutos depois de outra água fervente. Atenção: familiarize-se com o método de cozinhar macarrão na embalagem, pois o tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de farinha.

Após o tempo previsto, desligue o queimador e despeje a água da panela usando tachas de cozinha na pia por uma peneira. Agite o inventário várias vezes para que a massa se livre do excesso de líquido. Depois disso, coloque o componente de volta na panela, despeje com uma pequena quantidade de óleo vegetal, misture bem com uma colher de sopa, cubra com uma tampa e deixe de lado por um tempo.

Passo 2: prepare a cebola.


Usando uma faca, retire a cebola da casca e enxágue bem em água corrente. Colocamos o componente em uma tábua e cortamos finamente com quadrados. Despeje a cebola picada em um prato limpo.

Etapa 3: cozinhe o macarrão de maneira naval.


Despeje uma pequena quantidade de óleo vegetal na panela e leve ao fogo médio. Quando o recipiente com o conteúdo esquentar bem, despeje a cebola picada nele. De vez em quando, mexendo com uma espátula de madeira, frite até ficar dourado.

Depois disso, coloque a carne de porco e a carne moída na panela. Misture tudo bem com o caldo improvisado até formar uma massa homogênea e continue a cozinhar o recheio de carne. Para fazer isso, coloque um pequeno fogo e cozinhe a carne picada com cebola até ficar macia. Através de 2025 minutosquando todo o líquido tiver evaporado e a mistura ficar marrom, despeje sal e pimenta do reino em um recipiente a gosto e adicione também macarrão cozido.

Novamente, misture tudo com uma espátula de madeira e mais uma vez frite tudo por 5 minutos. Depois desligamos o queimador e podemos servir este delicioso prato para os marinheiros.

Etapa 4: sirva o macarrão de maneira marinha.


O macarrão é muito saboroso e nutritivo. Despeje o prato em um prato plano especial e sirva com legumes frescos ou picles.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- para melhorar o sabor do macarrão na marinha, você pode adicionar pasta de tomate à carne picada frita com cebola;

- para cozinhar, você pode usar qualquer massa. Pode ser espaguete e chifres, túbulos e até conchas;