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Molho de legumes


Ingredientes para fazer molho de vegetais

  1. Cebola 1 pc.
  2. Tomates 3 unid.
  3. Azeitonas sem caroço 50 g.
  4. Bando de verdes.
  5. Azeite 1 colher de sopa. eu
  6. Sal, pimenta do reino a gosto
  • Ingredientes Principais: Cebola, Tomate
  • Cozinha Mundial

Preparação de molho de vegetais:

Corte a cebola em um pequeno dado. Corte as azeitonas em pedaços pequenos. Corte os tomates em cubos grandes. Pique os verdes. Aqueça o azeite em uma panela, frite a cebola até ficar transparente. Adicione as azeitonas e o tomate e cozinhe em fogo baixo por 2 minutos. Sal pimenta a gosto, cozinhe em fogo baixo por 5 minutos sob uma tampa fechada. Adicione verduras para misturar o molho e desligue o fogo. Sirva o molho pronto para a mesa.

Assista ao vídeo: Receita do dia: molho de legumes (Julho 2020).