Saladas

Salada de caranguejo com milho


Ingredientes para cozinhar salada de caranguejo com milho

  1. Caranguejo congelado varas 400 gramas
  2. Conservas de milho 1 lata
  3. 5 ovos
  4. Queijo duro 200 gramas
  5. Alho médio tamanho 1-2 dentes
  6. Maionese a gosto
  • Ingredientes Principais Milho, Palitos de Caranguejo
  • Servindo 5 porções

Inventário:

Fogão, Panela média, Colher de sopa, Ralador grosso, Tigela média, Faca, Tábua de cortar, Tigela de salada ou travessa plana, Pires, Abridor de lata, Prato, Tigela

Salada de Caranguejo com Milho:

Passo 1: prepare os ovos.


Colocamos os ovos em uma panela média e enchemos com água fria comum para cobrir completamente o componente. Colocamos o recipiente em fogo médio. Quando os ovos ferverem, cozinhe-os 10 minutos. Imediatamente depois disso, desligue o queimador e coloque a panela em uma corrente de água fria. Atenção: é muito importante que, posteriormente, o shell possa ser facilmente removido do componente.

Colocamos os ovos descascados em uma tábua. Por sua vez, moa-os em um ralador grosso e despeje em uma tigela média.

Etapa 2: prepare o milho enlatado.


Usando um abridor de latas, abra uma lata de milho e drene cuidadosamente o líquido. Despeje o ingrediente do recipiente em uma tigela comum.

Etapa 3: prepare os palitos de caranguejo.


Colocamos os palitos de caranguejo congelados em um prato limpo e deixamos de lado por um tempo para atingir a temperatura ambiente. Quando o componente estiver completamente descongelado, remova o filme protetor e coloque-o na placa de corte. Usando uma faca, triture em pedaços médios e transfira para um recipiente com ovos.

Etapa 4: prepare o queijo duro.


Usando um ralador grosso, moa o queijo duro e despeje imediatamente em um recipiente com outros ingredientes.

Passo 5: prepare o alho.


Com uma faca, retire o alho da casca e enxágue levemente em água corrente. Espalhamos os dentes em uma tábua e cortamos finamente. Despeje o componente triturado em um pires livre.

Etapa 6: preparando um posto de gasolina.


Despeje a maionese na tigela e despeje o alho picado. Usando uma colher de sopa, misture tudo bem até ficar homogêneo.

Passo 7: prepare uma salada de caranguejo com milho.


Despeje um molho de maionese e alho em uma tigela com ingredientes moídos e, usando uma colher de sopa, misture tudo bem até formar uma massa homogênea. Tudo, a salada está pronta!

Passo 8: sirva salada de caranguejo com milho.


Assim que a salada de caranguejo com milho estiver pronta, coloque-a em uma saladeira ou coloque-a em um prato plano especial. Imediatamente depois, servimos à mesa com pão e desfrutamos de uma refeição tão deliciosa, nutritiva e aromática.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- qualquer queijo duro de sua escolha é adequado para fazer uma salada. Por exemplo, pode ser queijo russo, Adyghe ou Kostroma;

- Em vez de palitos de caranguejo, você pode comer carne de caranguejo. Em seguida, o prato ficará mais saturado em sabor e muito suculento;

- é melhor temperar a salada com maionese de alho antes de servir na mesa de jantar.

Assista ao vídeo: Casquinha de Caranguejo GIGANTE (Julho 2020).