Outros

Lasanha de bolinho de massa


Ingredientes para fazer bolinhos de escalada

  1. Bolinhos congelados 500 gramas
  2. Tomates frescos médios 2 peças
  3. Maionese a gosto
  4. Queijo duro 100-150 gramas
  5. Óleo vegetal para untar a assadeira
  6. Sal a gosto
  7. Pimenta preta a gosto
  • Ingredientes Principais Tomate, Queijo
  • Servindo 3 porções

Inventário:

Assadeira, Forno, Ralador grosso, Luvas de cozinha, Tábua, Faca, Prato - 2 peças, Tesoura de cozinha, Prato de servir, Pincel para pastelaria, Embalagem para alimentos, Tigela pequena, Colher de sopa, Espátula de madeira

Preparação de bolinhos de escalada:

Passo 1: prepare queijo duro.


Usando um ralador grosso, moa o queijo duro diretamente em um prato livre. Depois disso, enrolamos o componente em um recipiente com película aderente para que ele não termine enquanto preparamos outros ingredientes.

Passo 2: prepare os tomates.


Lavamos os tomates em água corrente e colocamos em uma tábua. Usando uma faca, corte os legumes em círculos e depois mova-os cuidadosamente para um prato limpo.

Etapa 3: prepare os bolinhos.


Usando uma tesoura de cozinha, cortamos o pacote com bolinhos e despejamos seu conteúdo em uma tigela pequena. Deixe o componente principal de lado para derreter à temperatura ambiente.

Passo 4: prepare a lasanha de bolinhos.


Unte o fundo e as paredes da assadeira com óleo vegetal, usando uma escova de pastelaria. Em seguida, espalhe os bolinhos descongelados em uma camada uniforme. Coloque as fatias de tomate por cima, polvilhe com sal e pimenta do reino a gosto. Usando uma colher de sopa, aplique uma fina camada de maionese sobre toda a superfície dos ingredientes. No final, polvilhe tudo com queijo ralado e continue com o processo de assar o prato.

Pré-aqueça o forno à temperatura 180 - 200 ° C. Imediatamente depois, colocamos em um nível médio uma assadeira e preparamos lasanha para 40 - 45 minutos até que uma crosta dourada apareça na superfície. Atenção: Periodicamente, verificamos o grau de prontidão do prato e, se necessário, diminuímos a temperatura até 170 ° C. Imediatamente após o cozimento, desligue o forno e retire o recipiente com a ajuda de luvas de cozinha.

Etapa 5: sirva a lasanha de bolinhos.


Cortamos os bolinhos preparados com lasanha em pedaços e usamos uma espátula de madeira para colocá-los em um prato plano especial. Servimos ainda pratos quentes à mesa de jantar, juntamente com uma salada de legumes frescos.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- para a preparação de lasanha a partir de bolinhos, você pode adicionar molho Bechamel em vez de maionese. Pode ser preparado em casa e ainda quente para untar a superfície dos ingredientes antes de assar;

- a lasanha ficará muito mais saborosa se você adicionar bolinhos caseiros reais;

- queijo duro de qualquer tipo pode ser adicionado ao prato. Por exemplo, pode ser russo, queijo Adyghe, parmesão, Gouda, Maasdam e outros tipos.

Assista ao vídeo: Rolinho de Lasanha (Julho 2020).