Carne

Rolo de queijo norueguês


Ingredientes para fazer queijo norueguês

  1. Presunto (porco) 2 fatias
  2. Queijo duro 2 fatias
  3. Gordura (para fritar) 2 colheres de sopa
  • Ingredientes principais: Carne de porco, queijo
  • Servindo 2 porções
  • Cozinha do mundo Cozinha norueguesa

Inventário:

Fatiador, Faca de cozinha, Tábua de cortar, Prato, Fogão, Frigideira, Espátula de cozinha, Fio grosso ou barbante fino (opcional)

Cozinhar pão norueguês com queijo:

Etapa 1: prepare os produtos.


Hoje vamos preparar um café da manhã norueguês e começar com a preparação dos produtos. Primeiro corte um presunto redondo grande 2 camadas grosso em um ou alguns milímetros e diâmetro de 15 a 17 centímetros. É melhor fazer isso com a ajuda de um cortador de utensílios de cozinha - máquinas para cortar produtos com fatias perfeitas. Se não houver tal casa, vale a pena comprar presunto já fatiado.
Também precisaremos duas peças qualquer sólido queijo com uma aproximação até 10 centímetros de comprimento e 1,5 - 2 centímetros de largura. Espalhamos esses ingredientes em um prato e prosseguimos para a próxima etapa.

Etapa 2: formamos rolos.


Colocamos um pedaço de queijo em um lado de uma fatia de presunto e transformamos em um rolo apertado. Em seguida, empurramos as extremidades do produto formado para dentro, para que o recheio não vaze durante a fritura. Se desejar, amarramos o rolo com um fio denso ou barbante fino e formamos o segundo da mesma maneira.

Etapa 3: frite os pãezinhos.


Agora, coloque em fogo médio uma frigideira e coloque algumas colheres de sopa de gordura: manteiga, óleo vegetal, banha de porco, óleo de Guy, escolha qualquer opção que você mais goste.
Depois de alguns minutos, coloque os rolos formados na gordura pré-aquecida e frite-os muito rapidamente até dourar, girando constantemente de um lado para o outro com uma espátula de cozinha.
Durante o processo não distraídoisso é o prato está sendo preparado muito rápido 40 - 50 segundos! Colocamos os rolos fritos em um prato e imediatamente os servimos à mesa.

Etapa 4: sirva o rolo de queijo norueguês.


Rolinhos de queijo norueguês são servidos quentes ou frios. Pode ser servido com purê de batatas, croutons, alface, bem como legumes cozidos, fritos ou assados.

Este prato não finge ser um Oscar, mas acredite, vale a pena tentar! Ele conquistará seu estômago com seu sabor e aroma delicados. Aproveite!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- às vezes, uma fatia fina de pepino em conserva é misturada com queijo em cada rolo, esse ingrediente deixa o prato mais saboroso;

- para este prato, é melhor usar o presunto da classe mais alta, é desejável que seja de carne de porco ou bovina;

- se desejar, antes de espalhar o recheio sobre o presunto, cada camada pode ser untada com mostarda, ketchup, maionese ou algum tipo de molho picante.