Cozimento

Bolo de sorvete de banana


Ingredientes para fazer bolo de sorvete de banana

  1. Sorvete branco 1 kg
  2. Sundae de chocolate 0,25 kg
  3. Bananas 3-4 pcs
  4. Chocolate 50 g
  5. Xarope de morango (possível geléia) 30 ml
  6. Biscoitos retangulares 8-12 peças
  • Ingredientes principais: Banana

Inventário:

A assadeira é funda, Pergaminho, Placa de corte, Faca, Ralador, Prato pequeno - 2 peças, Embalagem de comida

Fazendo sorvete de banana:

Passo 1: Prepare os ingredientes.


Temos três ingredientes principais: bananas, sorvetes e biscoitos. Sorvete, assim como biscoitos, não precisa de preparação; lembre-se de comprá-lo. Descasque as bananas e corte-as em círculos, transfira para um prato adequado.

Coloque o chocolate no freezer. Vamos precisar mais tarde, antes de servir o bolo. Então vamos pegá-lo e esfregar para usá-lo imediatamente para decoração.

Etapa 2: Cozinhar o bolo de sorvete de banana


Um pouco sobre a escolha de uma forma: ela deve ser profunda o suficiente, por exemplo, uma forma de bolo e, de preferência, retangular ou quadrada - será difícil remover o bolo da forma redonda.
Alinhamos o formulário com papel manteiga. Lembre-se de deixar bordas grandes o suficiente. Eles serão muito úteis para nós quando recebermos o bolo.

Coloque a primeira camada de sorvete branco, cerca de 2 cm, coloque as bananas por cima e depois outra camada de sorvete - branco ou chocolate.

Espalhe os biscoitos por cima e depois novamente sorvete e banana. Continuamos a colocar camadas de sorvete, banana e biscoitos. Escolha o número de camadas e sua sequência ao seu gosto.

Qualquer que seja a maneira que você escolher, lembre-se de que a penúltima camada é sorvete, a última camada são biscoitos - esse será o fundo do nosso bolo.

Enrolamos as bordas do papel, enrolamos o formulário em um filme mais grosso e enviamos ao freezer pelo menos 1 hora. Bolo de banana - o sorvete está pronto, você pode fazer outras coisas.

Etapa 3: sirva o bolo de sorvete de banana.


Retire o bolo de sorvete de banana do freezer antes de servir. Retire o filme, desdobre o papel, coloque o molde no prato (parte inferior aberta) e sacuda o bolo. Retire o papel.
Despeje a parte superior do bolo com calda (fria!), Polvilhe com chocolate ralado e sirva.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Improvise! Sinta-se livre para aumentar o número de camadas e ingredientes. Morangos (frescos ou congelados), kiwi, laranja, manga, nozes, combinam bem com bananas.

- Se você não gosta de biscoitos no bolo, ele será perfeitamente substituído por um biscoito fino. É verdade que ele terá que assar com antecedência. Há outra opção - cozinhar sem biscoitos e biscoitos, apenas sorvete e frutas.

- A parte superior do bolo pode ser decorada com chantilly, frutas, nozes, caramelo e até derramar chocolate quente - não se preocupe, ele não terá tempo para derreter o sorvete.