Lanches

Sanduíches em uma mesa festiva


Ingredientes para fazer sanduíches em uma mesa festiva.

  1. Camarão 600 g
  2. Baguete longo 1 pc
  3. Queijo 200 g
  4. Maionese 100 g
  5. Molho de salsa
  6. Dill bunch
  7. 2 dentes de alho
  8. Pimenta preta a gosto
  9. Sal a gosto
  • Ingredientes principais: Camarão, Queijo, Verdes

Inventário:

Tábua de cortar, Faca, Ralador grosso, tabuleiro de cozimento, Ralador de alho ou pequeno, Pan - 2 L, Colher de sopa, Colher de chá, Tigela

Fazendo sanduíches para a mesa festiva:

Passo 1: Prepare os ingredientes.


A ordem de preparação dos ingredientes não importa.
Rale o queijo e envie imediatamente para uma tigela. Descasque os dentes de alho e esfregue em um ralador fino, você pode usar o alho. Envie para o queijo em uma tigela. Pique as verduras finamente e finamente e também transfira para uma tigela.
O camarão é uma história um pouco diferente. Como planejamos colocar um em sanduíches, é melhor primeiro cortar uma baguete e calcular quantas peças serão trabalhadas para não cometer um erro com o número de camarões que precisam ser deixados de lado.

Corte a baguete levemente em ângulo em pedaços pequenos, com uma espessura não superior a um centímetro. Contamos e lembramos que será necessário adiar a mesma quantidade de camarão.

Que camarão é melhor usado para fazer sanduíches? Na loja você pode comprar frescos, congelados na hora e congelados no forno. Fresco - ideal, quem vai discutir com isso. Mas nem todo mundo tem a oportunidade de comprá-los.
Ao escolher camarão congelado, preste atenção à espessura da crosta de gelo. Alguns fabricantes inescrupulosos procuram aumentar o peso do produto devido ao excesso de gelo. Por que pagar pela água?
Cozinhar camarão (fresco e congelado) é melhor antes de fazer sanduíches. Coloque a panela no fogo, salgue um pouco de água, aqueça para ferver e jogue o camarão. Cozinhe fresco por cerca de 5 a 10 minutos, dependendo do tamanho, congelado - por vários minutos a mais. É suficiente escaldar camarões congelados cozidos com água fervente.
Seque o camarão acabado com uma toalha de papel e reserve a quantidade necessária para decorar os sanduíches em um prato separado.
Descasque o camarão e pique finamente, transfira para uma tigela com outros ingredientes.

Então, na tigela temos camarão, queijo, ervas e alho. Você pode cobri-los com filme plástico e enviá-los para a geladeira, aguarde a hora X. E você pode adicionar maionese e prosseguir com a preparação de sanduíches.

Passo 2: Cozinhando sanduíches na mesa festiva.


Misture todos os ingredientes preparados com maionese em uma tigela. Adicione sal e pimenta do reino a gosto.

Ligue o forno para que ele aqueça até 180 graus e lida com sanduíches. Em cada fatia de baguete, coloque o recheio preparado e coloque-o em uma assadeira.

Envie sanduíches ao forno pré-aquecido por aproximadamente 5-7 minutos - desta vez é suficiente para o queijo derreter.

Retiramos os sanduíches acabados do forno e deixamos esfriar um pouco.

Passo 3: Sirva os sanduíches na mesa festiva.


Sirva os sanduíches quentes. Em cada um, colocamos um camarão, um pequeno pedaço de salsa e colocamos em um prato no qual vamos servi-los.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Tente fazer sanduíches com um conjunto diferente de ingredientes. Por exemplo, você pode adicionar presunto, azeitonas.

- A parte superior do sanduíche pode ser decorada não com camarão, mas com um pedaço de bacon frito até a trituração.