Cozimento

Caçarola de batata e couve de Bruxelas


Ingredientes para cozinhar caçarolas de batata e couve de bruxelas

  1. Batata 1 quilograma
  2. Presunto de porco em conserva 400 gramas
  3. Couve de Bruxelas 400 gramas
  4. Queijo ralado 200 gramas
  5. 4 ovos
  6. Leite 3 colheres de sopa
  7. Sal a gosto
  8. Pimenta a gosto
  9. Margarina Lubrificante
  • Ingredientes Principais: Presunto, Repolho, Batata, Ovos, Leite, Queijo
  • Servindo 4-6

Inventário:

Assadeira, panela, faca de cozinha, prato, garfo, tábua.

Cozinhar caçarolas de batatas e couves de Bruxelas:

Passo 1: prepare as batatas.


Primeiro de tudo, você precisa ferver as batatas até ficar macia ou levar a pronta. Descasque e corte em círculos de espessura média.
Lubrifique a assadeira com margarina e coloque metade das batatas preparadas.

Passo 2: adicione o presunto.


Retire o presunto de porco da jarra, corte-o em fatias finas e depois coloque-o no molde.
Coloque uma camada das batatas restantes em cima da carne de porco.

Etapa 3: prepare couve de bruxelas.


Mergulhe as couves de Bruxelas em água fervente com sal e cozinhe por 7-10 minutos. Em seguida, vire-o em uma peneira para drenar o excesso de líquido e espalhe o repolho cozido.
Bata os ovos com leite, adicionando um pouco de sal e pimenta a gosto e despeje essa mistura na caçarola.
Polvilhe por toda parte com uma espessa camada de queijo duro ralado.

Etapa 4: prepare a caçarola de batatas e couve de Bruxelas.


Asse tudo o que você precisa em pré-aquecido 180 graus forno por cerca de 25 minutos.
E depois que a caçarola de batatas e couve de Bruxelas estiver pronta, não se apresse para servi-la à mesa. Retire do forno e deixe esfriar um pouco. Depois disso, basta cortar a caçarola em porções e arrumar em pratos.

Etapa 5: sirva a caçarola de batata e couve de Bruxelas.


A caçarola de batata e couve de Bruxelas é perfeita para um almoço ou jantar de inverno. Um prato muito auto-suficiente, para o qual absolutamente nenhuma adição é necessária. E é preparado com tanta facilidade que sempre é gostoso.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Você pode cozinhar a caçarola em lotes, em pequenas latas ou panelas.

- Em vez de margarina, você pode usar vegetais ou manteiga. É a seu gosto.