Saladas

Salada Verde com Mussarela


Ingredientes para fazer salada verde de mussarela

Para salada

  1. Salada verde 150 gramas
  2. Mussarela 125 gramas
  3. Pimenta búlgara 250 gramas
  4. Pepino 250 gramas

Para reabastecimento

  1. Azeite 1 colher de sopa
  2. 1 dente de alho
  3. Suco de limão algumas gotas
  4. Sal a gosto
  5. Pimenta a gosto
  • Ingredientes principais: Pepino, Pimenta, Salada, Alho
  • Servindo 3 porções

Inventário:

Saladeira, faca de cozinha, tábua, colher, tigela, bata.

Fazendo salada verde com mussarela:

Etapa 1: prepare os ingredientes.


Lave as folhas de alface verde, seque e rasgue em pedaços grandes com as mãos. Coloque em uma tigela de salada.
Retire o queijo mussarela fresco da marinada, agite e corte em cubos pequenos.
Enxágüe o pimentão, remova a cauda verde e o núcleo das sementes e lave o vegetal também por dentro. Corte a pimenta em cubos do mesmo tamanho que aproximadamente a mesma que a mussarela antes.
Lave ou descasque o pepino verde, se desejar, e depois corte em cubos, como pimenta e queijo.

Etapa 2: adicione o curativo.


Despeje todos os ingredientes preparados em uma saladeira e misture delicadamente.
em uma tigela separada, misture algumas gotas de suco de limão, azeite, sal e pimenta. Descasque e pique um dente de alho (rale, esmague, esmague), adicione-o aos ingredientes para vestir e misture muito bem.
Despeje o molho na salada e misture tudo já. Em seguida, envie para esfriar na geladeira 15 minutosentão o prato acabado pode ser servido na mesa.

Etapa 3: sirva uma salada verde com mussarela.


Sirva uma salada verde com mussarela como complemento aos pratos principais, combina muito bem com qualquer carne cozida na grelha e os legumes grelhados também vão muito bem. Mas a salada em si não é muito satisfatória, portanto, use-a como acompanhamento, especialmente no verão, quando você quiser algo fresco e crocante.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Você pode adicionar cebola roxa picada a esta salada, depois de misturá-la com o molho.

- Adicione peito de frango frito e / ou croutons de alho à salada para obter um prato completamente diferente.