Legumes

Abobrinha com presunto, queijo e tomate


Ingredientes para cozinhar abobrinha com presunto, queijo e tomate

  1. Abobrinha ou abobrinha 1 peça
  2. Presunto 200 gramas
  3. Tomate 3 peças
  4. Queijo 200 gramas
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta a gosto
  7. Óleo vegetal opcional
  • Ingredientes principais: presunto, abobrinha, tomate, abobrinha, queijo
  • Parte 3-4

Inventário:

Bandeja de cozimento, espátula, faca de cozinha, tábua de corte, ralador, porta-panelas quentes, toalhas de papel descartáveis.

Cozinhar abobrinha com presunto, queijo e tomate:

Passo 1: prepare a abobrinha.


Enxágüe bem a abobrinha ou a abobrinha, seque-a, corte as pontas dos dois lados e, em seguida, corte o vegetal em círculos com uma espessura de aproximadamente 1 centímetro todos.

Disponha os círculos de abobrinha em uma assadeira untada com óleo vegetal. Coloque em uma camada e para que as fatias não se obstruam. Polvilhe os legumes com sal e pimenta, poupando nem um nem o outro.

Passo 2: prepare os tomates.


Descasque a casca do tomate (por conveniência, os legumes podem ser escaldados em água fervente por 30 segundos antes), depois corte os tomates descascados em círculos e coloque-os em cima da abobrinha.

Etapa 3: prepare o presunto.


Coloque fatias finas de presunto nos tomates.

Etapa 4: prepare o queijo.


Rale o queijo em um ralador fino e polvilhe com fatias de legumes com presunto.

Passo 5: assar abobrinha com presunto, queijo e tomate.


Envie a assadeira com abobrinha e outras delícias em um bem pré-aquecido para 170-190 graus forno ligado 20 minutos ou até estar pronto. Os legumes devem ficar macios e o queijo derreter e se transformar em uma deliciosa crosta marrom.

6 Sirva a abobrinha com presunto, queijo e tomate.


Sirva abobrinha assada com presunto e queijo imediatamente após o cozimento. Você pode separadamente de tudo, deitado no prato como um lanche, ou você pode com purê de batatas como o principal quente.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Abobrinha ou abobrinha para cozinhar este prato, escolha fresco, com uma pele macia e sementes de tamanho médio.