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Sanduíche com legumes


Ingredientes para fazer um sanduíche com legumes

  1. Pão integral 4 fatias
  2. Abacate de tamanho médio 1 peça
  3. 1 tomate de tamanho médio
  4. Gergelim 1 colher de chá
  5. Sal a gosto
  6. Pimenta preta a gosto
  • Ingredientes principais: Tomate, Abacate, Pão
  • Servindo 2 porções

Inventário:

Tábua de cortar, Faca, Prato de servir, Prato - 2 peças, Colher de chá ou colher de sopa

Fazendo um sanduíche com legumes:

Passo 1: prepare o abacate.


Lavamos o abacate em água corrente e colocamos em uma tábua. Usando uma faca, corte o vegetal em duas metades. Em uma parte, haverá um osso, então nós o retiramos com cuidado com equipamento afiado.

Agora, com a ajuda de uma colher de sopa ou de chá (é conveniente para qualquer pessoa), obtemos a polpa do componente da casca. Atenção: Como a carne do abacate em si é muito macia, é melhor não arriscar e, inicialmente, não cortar a casca, pois o vegetal pode perder a forma. Depois disso, corte cada metade longitudinalmente em pedaços finos (pratos) e transfira para um prato livre.

Passo 2: prepare o tomate.


Lavamos o tomate em água corrente e colocamos em uma tábua. Removemos no vegetal o local onde a cauda estava presa e depois a cortamos em duas metades. Cortamos cada parte do componente em pratos finos e transferimos para um prato limpo.

Etapa 3: prepare um sanduíche com legumes.


Coloque uma fatia de pão em um prato plano. Espalhe fatias de abacate com a primeira camada e polvilhe-as com uma pequena quantidade de gergelim.

Coloque as fatias de tomate por cima (se o tamanho do produto de panificação permitir, se desejado, o tomate pode ser cortado em fatias), sal e pimenta a gosto e cubra com uma segunda fatia de pão. Repita o mesmo procedimento do início ao fim com os ingredientes restantes.

Etapa 4: sirva o sanduíche com legumes.


Quando os sanduíches com legumes estiverem prontos, sirva-os à mesa do jantar. Este prato é perfeito para um saudável café da manhã ou almoço no trabalho. Sanduíches quentes e café podem ser servidos com sanduíches.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Se desejar, você pode adicionar anéis de cebola da Crimeia aos sanduíches. Além disso, você pode fritar o pão de um lado em uma panela em uma pequena quantidade de azeite ou óleo vegetal para obter uma cor dourada suave.

- Para tornar os sanduíches mais suculentos, você pode colocar uma pequena quantidade de maionese ou molho de mostarda em cima do tomate com a terceira camada.

- Para tornar os sanduíches mais fáceis de comer, você pode cortá-los ao meio na diagonal em triângulos.

- O abacate é um vegetal muito macio, cuja carne lembra um pouco o fondant. Portanto, pode ser colocado não com pratos finos, mas espalhado diretamente com uma faca na superfície do pão.