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Carne picada recheada


Ingredientes recheados

  1. Carne picada (misturada) 500-700 g.
  2. Tomates 1 pc.
  3. Ovos 2-4 pçs.
  4. Creme de queijo 100 g
  5. Cogumelos 75 g.
  6. Cebola verde, salsa, endro. provar
  7. Creme de leite 2 colheres de sopa. eu
  8. Espargos 50 g
  9. Manteiga para lubrificação de 30 g.
  10. Sal, pimenta do reino. provar
  • Ingredientes principais: Carne de porco, cordeiro, tomate, cogumelos
  • Cozinha Mundial

Recheio de carne picada:

Moer cebolinha, salsa, endro. Corte aspargos, tomate em um cubo. Corte os cogumelos em um pequeno cubo. Tempere os legumes com pimenta a gosto e misture. Sal os ovos, pimenta, bata, adicione o creme de leite e bata novamente. Rale metade do queijo em ovos batidos e misture. Unte os moldes com manteiga, coloque a carne picada, pressionando-a nas bordas das paredes para formar um copo. Na forma de carne picada, espalhe os legumes, despeje os ovos, polvilhe com queijo ralado em um ralador fino. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus e 30 minutos.

Assista ao vídeo: CARNE MOIDA RECHEADA AO FORNO, FACIL E RAPIDO (Julho 2020).