Lanches

Nuggets de frango no forno


Ingredientes do forno para cozinhar nuggets de frango

  1. Filé de frango 3 peças
  2. Farinha 3/4 xícara
  3. 3 ovos
  4. Pão ralado 1.5-2 xícaras
  5. Óleo vegetal 2 colheres de sopa. colheres
  6. Pimenta preta moída 1/4 colher de chá ou a gosto
  7. Sal 1/2 colher de chá ou a gosto
  • Ingredientes principais: Frango, Ovos, Pão
  • Cozinha Mundial

Inventário:

Faca, Assadeira, Pratos, Placa de corte, Forno, Copo medidor, Colher de chá, Assadeira, Garfo ou batedor

Cozinhar nuggets de frango no forno:

Passo 1: Prepare o frango.


Lavamos o filé de frango em água corrente fria, colocamos em uma tábua de cortar, cortamos a gordura e cortamos com uma faca afiada em pedaços médios de forma arbitrária de 4 a 5 cm.

Etapa 2: forme as pepitas.


Agora precisamos preparar três pratos. O primeiro será com ovos, para isso, lavamos-os com antecedência sob água quente corrente, quebre-os e bata com um garfo comum ou bata até ficar homogêneo. Despeje a farinha de rosca em outro prato, adicione o óleo vegetal, sal e pimenta do reino, misture bem com uma colher de sopa. E no último despeje a farinha.

Primeiro, mergulhe os pedaços de frango na farinha, enrole com cuidado e depois sacuda o excesso.

Em seguida, mergulhe em um prato com ovos.

E enrole cuidadosamente na farinha de rosca.

Passo 3: Asse o prato.


Na assadeira, coloque a gradinha e coloque cuidadosamente as pepitas. Pré-aqueça o forno para 200 graus e somente depois instalamos uma assadeira com uma grade na grade do meio.

Asse pepitas para 10 - 15 minutos até estar pronto.

Etapa 4: sirva os nuggets de frango no forno.


As pepitas prontas são colocadas em um belo prato e servidas para um lanche com molho, por exemplo, queijo ou qualquer outro a gosto. Embora se você adicionar um prato principal a eles, terá um segundo completo. Desfrute de uma refeição deliciosa e simples!
Bom apetite!

Dicas de receita:

- O prato ficará ainda mais saboroso se as migalhas de pão forem pré-assadas no forno por 6 a 8 minutos, até dourar.

- Para não lavar a panela novamente depois de cozinhar as pepitas, cubra-a com papel alumínio ou papel manteiga.

- Como farinha de rosca, é melhor usar pankos japoneses ou fazer bolachas você mesmo.

Assista ao vídeo: como fazer nuggets de frango no forno - galego na cozinha #1 (Julho 2020).