Saladas

Salada de verduras e legumes

Salada de verduras e legumes


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Ingredientes para fazer uma salada de verduras e legumes

Os principais

  1. Tomates frescos 2-3 peças
  2. Pepinos frescos 2-3 peças
  3. Rúcula 50-80 gramas
  4. Salada De Folhas 100 gramas
  5. Cebola verde 50 gramas
  6. Verdes de endro 35 gramas

Para reabastecimento

  1. Óleo vegetal 3-4 colheres de sopa
  2. Vinagre balsâmico 1 colher de sopa
  3. 1/2 colher de sopa de suco de limão

Especiarias

  1. Sal a gosto
  2. Pimenta preta a gosto
  3. Ervas provençais a gosto
  • Ingredientes principais: Pepino, Tomate, Salada
  • Servindo 3 porções
  • Cozinha Mundial

Inventário:

tigela de salada profunda, faca de cozinha, tábua, colher de salada, tigela, bata, toalhas de papel descartáveis, escorredor

Fazendo uma salada de verduras e legumes:

Passo 1: prepare os legumes.


Mergulhe os tomates e pepinos na pia, ligue a água e enxágüe bem os legumes. Em seguida, seque os ingredientes, tapando-os com toalhas de papel descartáveis.
Corte os tomates em cubos pequenos, lembrando-se de cortar o selo por cima. Pepinos, no entanto, devem primeiro provar, pode ser que eles sejam amargos. Se os vegetais realmente provarem, mesmo que apenas um pouco, mas com amargura, é preciso descascá-los da pele e deixar apenas a carne para a salada.

Etapa 2: prepare as verduras.


Coloque todas as verduras em uma peneira e enxágüe bem com água morna. Depois aguarde até o excesso de líquido drenar. Coloque as verduras no tabuleiro e pique em pedaços pequenos. Por exemplo, corte a rúcula e a salada em tiras e a cebola verde em rodelas. Dill apenas pique bem.

Etapa 3: preparando um posto de gasolina.


Em uma tigela, misture o óleo, o vinagre e o suco de limão. Bata tudo com um batedor até ficar homogêneo.

Etapa 4: misture a salada de verduras e legumes.


Em uma saladeira, adicione todos os legumes e tomates com pepino, sal, pimenta e polvilhe com ervas provençais a gosto. Mexa todos os ingredientes para que os condimentos sejam distribuídos uniformemente. Despeje o molho, misture bem a salada novamente. Isso é tudo! Resta apenas servir o seu prato verdadeiramente de verão e de dar água na boca.

Etapa 5: sirva uma salada de verduras e legumes.


Sirva a salada de verduras e legumes à mesa imediatamente após a preparação, para que os ingredientes não tenham tempo de ficar levemente azedos e perder a suculência. E agora, basta saborear uma salada incrivelmente leve e saudável.
Bom apetite!

Dicas de receita:

- Adicione ao paladar e a outras verduras que não estão listadas na receita, por exemplo, coentro, salsa, em uma palavra, tudo o que estiver nas suas camas.

- Um conjunto de vegetais também pode ser adicionado dependendo de seus desejos pessoais.

- Algumas donas de casa preparam essa salada com queijo ou croutons feitos de pão branco.


Assista ao vídeo: SALADA DE LEGUMES DELICIOSA !!! RECEITINHAS COM AMOR. . (Julho 2022).


Comentários:

  1. Pannoowau

    Você está cometendo um erro. Eu posso provar.

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