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Peixe cozido no vapor


Ingredientes de peixe cozido no vapor

  1. Carpa 1 kg.
  2. Limão ¼ pçs.
  3. Tempero para pescar 1 colher de chá.
  4. Salsa 1 molho.
  5. Azeite 1 colher de sopa. eu
  6. Sal a gosto.
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  • Cozinha Mundial

Cozinhar peixe:

Peixe limpo de escamas e entranhas, remova brânquias. Sal o peixe por dentro e por fora a gosto. Polvilhe com o tempero. Polvilhe azeite de oliva por todos os lados e por dentro. Coloque no abdômen algumas fatias de limão e salsa picada. Coloque o peixe em banho-maria, coloque por cima algumas fatias de limão, esmague com a salsa picada restante e cozinhe até ficar macio por 20 minutos. Você pode servir peixe com batatas cozidas, arroz.

Assista ao vídeo: Peixe no Vapor - WiFi na Cozinha (Julho 2020).